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Line Cook / Asistente Cocinaro

Asistente Cocinaro

El restaurante LATIN Creations está buscando un asistente de cocina de tiempo completo o de medio tiempo para ayudarnos con la preparación de nuestra comida.

Estamos buscando al siguiente candidato exitoso:

Trabajar para garantizar la consistencia de la calidad, la porción y la presentación de los alimentos.

Preparar la comida para el servicio de una manera limpia y eficiente.

Cocinar los elementos del menú en cooperación con el personal.

Mantener las normas de higiene y seguridad en todo momento en las áreas de trabajo y durante la manipulación, producción y almacenamiento de alimentos.

Reponer todo el inventario apropiado.

Asegúrese de que los alimentos salgan simultáneamente con altos estándares de calidad.

Mantener un enfoque positivo y profesional tanto con los compañeros de trabajo como con los clientes.

El candidato ideal debe poseer las siguientes calificaciones:

Experiencia de cocina verificable en un entorno de ritmo rápido.

Se prefiere la certificación Servsafe.

Excelentes habilidades de personas y servicio al cliente.

Experiencia en la industria de servicios.

Sea puntual y confiable. Disponibilidad Tardes, fine de semana y dias feriados.

Debe tener experiencia previa con la cocina latina, se requiere cocina puertorriqueña

Excelente comprensión de varios métodos de cocción, ingredientes, equipos y procedimientos.

Rapidez y precisión en la ejecución de las tareas asignadas.

Solucionador de problemas y alguien que pueda aceptar la responsabilidad sin la necesidad de supervisión e instrucción constantes.

Tener una actitud positiva y no tener miedo de ensuciarse las manos.

Debe tener una ética de trabajo sólida

Tenga una pasión o al menos siéntase cómodo trabajando con la cocina latina.

Si está interesado, por favor envíe currículum.

O presenta tu solicitud en persona 3505 St John’s Bluff Rd

Llama al 904-253-3886

Pago basado en experiencia.

Experiencia requerida: Line Cook: 1-2 años

Idioma requerido: Inglés - Español preferiblemente

Bartender / Waiter

Buscamos una persona responsable, dinámica y orientada al servicio al cliente para desempeñarse como Bartender/ Waiter. Será responsable de preparar y servir bebidas alcohólicas (vino, cerveza y cocktails a base de vino), atender mesas, brindar una experiencia excepcional al cliente y cumplir con las regulaciones estatales relacionadas con el servicio responsable de alcohol.

Responsabilidades Principales

Como Bartender:

• Preparar y servir cerveza, vino y bebidas autorizadas bajo licencia.

• Verificar identificación y edad legal para consumo de alcohol.

• Cumplir con todas las leyes y regulaciones estatales sobre venta y servicio de alcohol.

• Mantener el área de barra limpia, organizada y abastecida.

• Controlar inventario básico de vinos y cervezas.

• Reportar cualquier incidente relacionado con el servicio de alcohol.

• Manejar transacciones en efectivo y tarjeta con precisión.

Como Mesero(a):

• Recibir y atender a los clientes de manera cordial y profesional.

• Tomar órdenes de alimentos y bebidas con precisión.

• Servir alimentos y bebidas de manera eficiente.

• Asegurar la satisfacción del cliente durante toda su experiencia.

• Mantener limpieza y organización en el área de trabajo.

• Apoyar en el montaje y desmontaje de mesas.

• Cumplir con los estándares de higiene y seguridad alimentaria.

Requisitos

• Experiencia previa en servicio al cliente, preferiblemente en restaurante o bar.

• Conocimiento básico de vinos y tipos de cerveza.

• Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión.

• Excelentes habilidades de comunicación.

• Disponibilidad para trabajar fines de semana y días festivos.

• Capacidad para permanecer de pie por períodos prolongados y levantar hasta 25 lbs.

Habilidades Deseadas

• Actitud positiva y profesional.

• Rapidez y precisión en la toma de órdenes.

• Organización y atención al detalle.

• Manejo básico de sistemas POS.

• Conocimiento en ventas sugestivas.